Hàng năm cứ từ tháng 1 đến tháng 3, ở Gia Lai Hoa cà phê nở trắng xóa khắp các sườn đồi, đây cũng là thời điểm những chú ong đi hút mật hoa cà phê, và đây cũng và vụ mật ngon nhất năm.
Thông thường, mật ong hoa cà phê có màu nâu cánh dán và ngọt dịu chứ không gắt như các loại mật ong khác. Trong đó, điểm nổi bật của loại mật ong này là có độ đặc quánh, không bị ngả màu và ít kết tinh( bị đóng đường) hơn các loại mật khác. Để nhận biết mật ong hoa cà phê nguyên chất thì bạn chỉ cần quan sát độ đặc quánh và hương thơm là được. Đây là điểm đặc trưng không loại mật ong nào có được.
Mật ong hoa cà phê có chứa lượng đường tự nhiên với nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe như: B1, B2, C, E, K… Cùng với đó là protein, các chất hữu cơ, khoáng chất… Chính vì vậy, mật ong rất tốt cho sức khỏe người dùng. Mỗi buổi sáng pha mật ong cùng nước ấm sẽ giúp đào thải độc tố ra ngoài cơ thể. Đồng thời, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho ngày mới đầy năng động.
Công dụng của mật ong hoa cà phê đối với sức khỏe
Mật ong hoa cà phê Gia Lai là một trong những thực phẩm quý được thiên nhiên ban tặng. Theo đó, loại mật ong này mang tới nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:
+ Bổ sung năng lượng
Bổ sung 1 lý nước mật ong mỗi buổi sáng sẽ giúp nạp năng lượng cho cả ngày dài. Đây là thực phẩm vàng cho cơ thể nên hãy thay cà phê bằng một ly mật ong ấm nhé.
+ Hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày
Mật ong hoa cà phê chứa nhiều vitamin A, C, B1, B2… và glucose. Những thành phần này giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra nhanh và dễ dàng hơn. Hơn thế, mật ong còn có tính kháng khuẩn, kháng viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Do đó, rất tốt trong việc điều trị bệnh đau dạ dày.
+ Tăng cường sức khỏe tim mạch
Loại mật ong này chứa nhiều các vitamin C, E và pinocembrin. Đây là những thành phần có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Đồng thời, giảm sản sinh cholesterol xấu trong cơ thể. Qua đó, giúp tăng cường lưu thông máu cũng như tránh các bệnh lý về tim mạch.
+ Bổ sung dưỡng chất cho thai nhi
Mẹ bầu sử dụng mật ong đều đặn mỗi ngày sẽ tốt cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Trong đó, công dụng chính là tăng cường hệ miễn dịch, giúp trí não phát triển. Đồng thời, mật ong chứa kẽm, magie và các loại vitamin rất tốt cho thai nhi. Hơn thế, mật ong hoa cà phê cũng chứa nhiều vi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Nhờ vậy ngăn ngừa tình trạng táo bón.
+ Tăng cường trí nhớ
Mật ong hoa cà phê chứa nhiều acetylcholine giúp điều trị suy giảm trí nhớ ở người già, phụ nữ mãn kinh. Đồng thời còn giúp tăng cường trí nhớ ở độ tuổi trung niên.
+ Hỗ trợ trị mụn, mờ thâm hiệu quả
Đắp mặt nạ mật ong hoa cà phê cùng trứng, trà xanh sẽ rất tố cho quá trình giảm sưng tấy, mẩn đổ do mụn. Đồng thời, giúp ngăn hình thành mụn trứng cá. Hơn thế, mật ong giàu vitamin E cùng các dưỡng chất cần thiết cho da. Từ đó, giúp da ngậm nước và ngăn ngừa tổn thương do thâm nám gây ra.
+ Nâng cao khả năng điều trị ung thư
Mật ong hoa cà phê được biết đến với nhiều tác dụng tốt trong hỗ trợ điều trị bệnh suy tim, vấn đề về đường tiêu hóa. Đồng thời, còn giúp làm giảm các tác dụng phụ liên quan tới ung thư.
Mật ong hoa cà phê Gia Lai giá bao nhiêu? Mua ở đâu tốt?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán mật ong hoa cà phê Gia Lai khác nhau. Hơn thế, ở mỗi địa chỉ mức giá bán cũng có sự chênh lệch khác nhau. Do đó, thật khó để đưa ra mức giá chính xác cho bạn. Vì vậy, để biết chính xác là bao nhiêu bạn nên tham khảo một số địa chỉ uy tín. Thông thường, những đơn vị này mức giá sẽ không chênh lệch nhau quá nhiều.
Mật ong Phương Di là nơi đáng tin cậy nhất để các bạn ghé mua mật ong hoa cà phê
+ Mật ong được nuôi và khai thác theo tiêu chuẩn VietGAP
+ Sản phẩm đạt OCOP 4 sao tỉnh Gia Lai 2019
#ocop #xuhuong #dacsan #ocop #matonggialai #matongtaynguyen #matongphuongdi #matonghoacaphe #matonghoaxuyenchi #matongnguyenchat #matong
