Mật ong Phương Di được chăm sóc và khai thác theo quy trình Vietgap,
4saoOCOP tỉnh Gia Lai
🐝🐝🐝Mật ong chuẩn chất lượng giá từ người nông dân
🇻🇳🇻🇳🇻🇳Tìm đại lý, nhà phân phối toàn quốc.
Năm 2019 Htx Phương Di đã liên kết với hơn 200 hộ dân tại huyện Ia Grai để liên kết vùng nguyên liệu nuôi ong và khai thác mật theo chuẩn Vietgap. Đến cuối năm 2019 HTX đã được chứng nhận 7500 đàn ong theo chuẩn Vietgap.
Cũng trong năm này sản phẩm mật ong của htx được đánh giá phân hạng 4 sao Ocop tỉnh Gia Lai
*Theo nghiên cứu của Y học hiện đại:
-Tác dụng kháng khuẩn: Hoạt chất hydro peroxide có trong mật ong khi được pha loãng với dịch cơ thể sẽ có khả năng hoạt động như một chất khử trùng. Tuy nhiên, nếu dẫn chất này không được pha loãng với dịch cơ thể thì không có tác dụng khử trùng (chẳng hạn như: băng vết thương, thoa ngoài da,…);
Tác dụng thẩm thấu: Hỗn hợp bão hòa của hai loại monosaccarit trong mật ong có hoạt độ nước thấp. Đa phần các phân tử nước liên kết với đường và mốt số ít vi sinh vật. Do đó, mật ong là môi trường kém của sự hình thành và phát triển của một số vi sinh vật;
Tính axit: Độ pH của mật ong thường dao động từ 3,2 – 4,5. Với độ pH tương đối này có khả năng ngăn chặn sự phát triển của một số vi khuẩn;
Chống oxy hóa: Hàm lượng carbohydrate và polyphenol hoạt động như một chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, hai hàm lượng này còn có tác dụng làm giảm sự hư hại cho ruột trong ung thư đại tràng;
Những tác dụng dược lý khác: Tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư đại tràng, giảm lượng cholesterol có trong máu,…
*Theo Đông y cổ truyền:
Công dụng: Mật ong giúp bổ tỳ vị, chỉ khát, dưỡng huyết, tăng sinh lực, giúp ăn ngon miệng, thanh nhiệt, giải độc, nhuận phế,… Bên cạnh đó, mật ong còn có khả năng giải độc trong trường hợp ngộ độc dược liệu Xuyên ô và Phụ tử.
Chủ trì: Mật ong có tác dụng trị các chứng ho mãn tính, ho thông thường, ho ra máu, vết thương trầy xước ngoài da, viêm loét dạ dày, đau dạ dày,… Đồng thời, mật ong còn giúp tăng cường sức đề khám, bồi bổ sức khỏe sau khi hết ốm.